오가리777 카페
행복한 시골살이를 꿈꾸는 귀촌 가족의 시골 쉼터 카페
| 참고사항 | 시골감성 가득한 오가리라떼가 준비되어있어요 오가리꿀빵을 주문하면 즉석에서 구워드려요 맞은편 오가리 느티나무 공원에서 가벼운 산책겸 인생샷을 가지세요 |
괴산군 장연면 오가리에는 작은 구멍가게가 하나 있어요. 가게 이름이 무려 '농협 하나로마트'죠.
면소재지 마을임에도 터전을 삼거나 오가는 사람들이 많지 않은 매우 한적한 숲속 마을이라 그래요.
2023년 9월 20일 오픈한 임지숙 대표님 부부의 오가리777 카페.
주변에 관광지도 볼거리도 없고 도시로 향하는 경유지도 아닌, 찐 시골 마을에서 커피와 음료를 내리기로 했어요.
이곳에서의 카페 영업을 결정하기까지는 아주 과감한 판단이 필요했어요.
당사자는 말할 것도 없고 마을 주민들의 걱정과 조언과 충고까지 줄줄이 이어질 정도였으니까요.
'핫플'에 이르기 전까지는 손님 없는 시간이 더 많지 않을까요?
임지숙 대표님은 아무런 걱정이 없어 보였어요. 내가 만든 공간에서 손님 없는 여유를 즐기는 시간도 행복하다고 하세요.
매출 걱정보다는 시골살이를 즐겨보자는 신입 귀촌가족의 즐거움과 여유가 압도하고 있었지요.
그렇다고 영업을 소흘히 한다는 뜻은 아니예요.
등급 높은 케냐와 콜롬비아산 원두가 블랜딩된 오가리777 색깔을 세팅했어요. 쓴 맛은 줄이고 부드러운 산미를 강조하고 있어요.
커피 마니아라면 프랜차이즈의 평준화를 벗어났다는걸 첫 한모금에 눈치챌 수 있어요.
마을 어르신들의 달달한 다방 감성 취향 저격에도 성공했어요.
맥심 믹스커피와 카누를 베이스로 한 '오가리라떼'는 '오가리꿀빵'과 함께 뜻밖의 레트로 시그니처로 이름을 올렸죠.
힐링되는, 최소한 차분하게 쉬어가는 공간이 될 수 있도록 음악 선곡에도 신경을 쓰고 있어요.
끈끈하게 올드한 클래식과 팝 선곡은 매장에 비치된 마샬 스피커의 익숙한 로고와 아주 잘 맞아보였어요.
오가리777 상호를 내비에 넣으면 '오가리 777번지'라는 엉뚱한 주소로 안내가 시작돼요.
산속 밭으로 들어갔다 유턴해 나오는 '촌극' 예방 겸 부부의 오랜 의지를 표현한 상호로 변경을 고려중이에요.오래오래 하게 될 시골살이를 준비하는 설계 작업은 아직도 한창 진행중이죠.
앞으로는 좋은 터에 집을 짓고 민박을 해보려 한다는 계획도 있어요.
오가리777 카페의 차분한 감성이 그대로 연결된 힐링 숙소라면 기대해도 좋을 것 같아요.